Совсем недавно выращивание абрикосов в северных холодных регионах казалось недостижимой мечтой. Но благодаря работе селекционеров удалось получить сорта абрикосов, которые способны переносить зимы со снижением температуры до -35-40 °С. Одним из таких разновидностей деревьев является сорт Золотая Косточка. Но чтобы достичь высоких показателей продуктивности, необходимо правильно ухаживать за культурой.
История селекции
Абрикосы Золотая Косточка относятся к маньчжурским сортам. Выведением этого растения занимались в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Создателем стал К. К. Муллоянов. В результате проведенных работ было получено выносливое растение, которое способно справляться с различными катаклизмами природы и выдерживать холодные зимы.
Сорт абрикоса Золотая Косточка привлекает внимание не только садоводов, но и специалистов в области медицины. Врачи отмечают, что плоды этого сорта богаты витаминами и минералами, что делает их полезными для здоровья. Высокое содержание витамина C и антиоксидантов способствует укреплению иммунной системы и улучшению состояния кожи.
Кроме того, Золотая Косточка отличается хорошими вкусовыми качествами и сладостью, что делает ее популярной среди детей и взрослых. Врачи рекомендуют включать абрикосы в рацион, особенно в сезон, когда они свежие и сочные.
Однако важно помнить о правильном уходе за деревьями, чтобы избежать заболеваний и получить качественный урожай. Специалисты подчеркивают, что регулярный полив, обрезка и защита от вредителей играют ключевую роль в успешном выращивании этого сорта. Отзывы садоводов подтверждают, что при соблюдении всех агротехнических норм Золотая Косточка может приносить богатый урожай и радовать своим вкусом.
Описание сорта абрикоса Золотая Косточка
Деревья абрикосов Золотая Косточка вырастают в высоту до 3-3,5 м. Крона широкая, раскидистая, средней густоты. Листья красивой овальной или сердцевидной формы. Окрашены в яркий зеленый цвет.
Особую декоративность растения приобретают ранней весной, когда побеги покрываются белыми цветочками.
Плоды сначала зеленые, но постепенно приобретают желтоватый цвет. С солнечной стороны может появиться легкий румянец. Плоды формируются на букетных веточках и шторцах. Абрикосы сочные, ароматные, плотно-желтого цвета и снаружи и внутри. Масса одного плода не более 15-20 г. Стоит отметить, что почти в 2-3 раза больше плоды, например, у следующих сортов:
- абрикос Орловчанин;
- абрикос Сардоникс;
- абрикос Сюрприз;
- абрикос Персиковый.
Характеристики
От сортовых характеристик растений зависят правила ухода и особенности выращивания. Согласно данным о сорте Золотая Косточка можно сделать вывод, что это идеальный вариант для посадки в холодных регионах, даже в Сибири и на Урале.
Сорт абрикоса Золотая Косточка пользуется популярностью среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Плоды этого сорта крупные, с ярко-оранжевой кожурой и сладкой, сочной мякотью. Местные садоводы отмечают высокую устойчивость дерева к болезням и морозам, что делает его идеальным для регионов с холодными зимами. Выращивание Золотой Косточки не требует особых навыков: главное — выбрать солнечное место и обеспечить регулярный полив. Опылители для этого сорта не обязательны, но наличие других абрикосов рядом может повысить урожайность. Отзывы садоводов подтверждают, что при правильном уходе дерево начинает плодоносить уже на 3-4 год после посадки. Уход включает в себя обрезку, подкормку и защиту от вредителей. Этот сорт станет настоящей находкой для любителей сладких абрикосов!
Засухоустойчивость, морозостойкость
Самое главное достоинство сорта Золотая Косточка – в высоких показателях морозостойкости. Эти деревья способны выдерживать даже холодные северные зимы со снижением температуры до -35-40 °С. Очень часто страдают от морозов окончания однолетних побегов, но они быстро восстанавливаются.
Если же в вашем регионе есть вероятность понижения температуры до -45°C, то рекомендуем ознакомиться с сортом абрикоса Сибирский (но он, к сожалению, несъедобен).
Этот сорт выдерживает даже северные зимы до -35-40 °С
И засухоустойчивость деревьев на высоком уровне. Корневая система проникает глубоко в грунт, что позволяет доставать питательную влагу даже при отсутствии осадков. Но в ключевые вегетативные моменты следует проводить дополнительное орошение. А вот чрезмерная влажность и застои воды негативно сказываются на состоянии корневой системы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Одна из слабых сторон сорта Золотая Косточка – это умеренная склонность к поражению вредителями и болезнями. Опасность для растений представляют такие заболевания как:
- клястероспориоз;
- монилиоз;
- вертициллез.
Из насекомых наибольших вред могут причинить плодожорка, тля и листовертка. Поэтому профилактические меры борьбы являются обязательной процедурой.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Сорт относится к частично самоплодным деревьям. Растение способно плодоносить самостоятельно, но повысить его продуктивность можно грамотно подобранными опылителями:
- Триумф Северный;
- Орловчанин.
Цветение начинается в конце апреля – начале мая. Длится на протяжении недели, а затем появляется листва на деревьях.
Деревья цветут в конце апреля – начале мая
Созревание плодов начинается с конца августа, соответственно, абрикос Золотая косточка относится к культурам со средним периодом созревания. Так как урожайность большая, то можно собирать плоды в несколько этапов.
Урожайность, плодоношение
Плодоношение раннее, уже на 3-4 год можно собрать полноценный урожай. Плодоносят деревья стабильно и регулярно каждый год, без перерывов на отдых. Показатели урожайности высокие. С одного дерева получится собрать до 25 кг сочных вкусных фруктов. Но это при условии грамотного ухода за растениями.
Область применения плодов
Плоды причислены к универсальным фруктам. Они подходят для употребления в еду в свежем виде. Также из них получаются вкуснейшие заготовки, например, компоты, варенья, джемы и другие лакомства. Продлить срок хранения плодов абрикосов заморозкой или сушкой.
Химический состав плодов
Мякоть плодов абрикосов Золотая косточка сочная, ароматная. Ценится абрикос этого сорта за сладкий вкус и высокие товарные качества. Человек оценил этот теплолюбивый фрукт, так как в его составе содержится много полезных веществ и витаминов.
Мякоть плодов сочная, ароматная, вкус сладкий
Приблизительный химический состав отображен в таблице. Но значения могут отличаться, они во многом зависят от условий прорастания дерева, соблюдения правил ухода, типа грунта и погодных условий.
| Характеристика | Содержание в 100 г |
| Белки | 0,9 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Углеводы | 9 г |
| Калорийность | 44 кКал |
Дегустационная оценка абрикосов сорта Золотая Косточка – 4,5 балла из 5.
Преимущества и недостатки сорта
Как любое растение, сорт абрикосов Золотая Косточка имеет положительные и отрицательные стороны. Среди основных достоинств:
- прекрасные показатели урожайности;
- высокие вкусовые характеристики;
- высокая способность противостоять морозам и катаклизмам природы;
- относительно хорошая лежкость плодов;
- при транспортировке сохраняют свой первоначальный вид, если собраны в стадии технической зрелости.
У данного сорта высокие показатели урожайности
Как основной недостаток следует отметить не слишком высокую сопротивляемость болезням и вредителям.
Особенности посадки саженцев
Посадочные работы абрикосовых деревьев мало отличаются от подобных работ для других плодовых культур. Саму процедуру выполнить не сложно, более важно правильно выбрать посадочное место и время, а также подготовить грунт.
Рекомендуемые сроки
Несмотря на хорошую морозостойкость, молодые саженцы могут не перенести первую зиму. Поэтому осенняя посадка абрикосов в холодных регионах не практикуется. Больше подходит посадка абрикосовых саженцев ранней весной, пока не началось сокодвижение.
Так как культуры быстро просыпаются, то период посадки ограничен всего 2 неделями в конце апреля. Подходящим является период, когда растаял снег, стабилизировалась положительная температура на улице и почва прогрелась минимум до +5°С.
Выбор подходящего места
Чтобы получить здоровое плодоносящее дерево, необходимо правильно подобрать место для посадки. Лучше всего высадить Золотую косточку на небольшом возвышении, где больше всего бывает света в течение дня. Также на этом участке зимой не должен собираться снег в большом количестве.
Место для посадки должно быть солнечное, с легким грунтом
Не менее важно, чтобы грунтовые воды располагались ниже 2,5 м от уровня грунта. Предпочитает растение легкие грунты с хорошей пропускной способностью для воды и кислорода. Предпочтительнее выбрать почву со слабой щелочной или нейтральной реакцией.
Соседство с другими культурами
Абрикосовые деревья по своей природе являются одиночками. Они не любят соседства других культур. Ближайшие деревья высаживают не ближе 4-5 м.
Не стоит слишком близко сажать следующие растения:
- жасмин;
- яблони;
- груши;
- виноград;
- крыжовник;
- малину;
- смородину;
- персики;
- огородные культуры.
Так как абрикосовые деревья создают большую тень, то под ними немногие растения будут расти. Как вариант под ними можно разбить клумбы из весенних цветов, например, тюльпанов, крокусов, ландышей. Они успеют отвести еще до того, как на деревьях распустится листва.
Выбор и подготовка посадочного материала
Приобретать посадочный материал следует у проверенных поставщиков. Лучше, если они расположены в том же регионе, так как растение уже будет подготовлено к климату, быстрее и легче адаптировано.
Саженцы лучше покупать в питомниках или специальных садовых магазинах
Основные критерии:
- возраст саженца не более 1-2 лет;
- побеги тонкие и гибкие, выглядят здоровыми;
- на месте прививки и на дереве нет шипов;
- корневая система развитая, без наростов, сухих и поврежденных участков;
- высота молодого деревца не более 1 м.
Приобретенный саженец перед посадкой замачивают в растворе марганцовки. А затем окунают в глиняную болтушку с коровяком и приступают к посадке.
Подготовка участка
Чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно, нужно правильно подготовить для абрикоса лунку. Котлован копают с размерами 50*50 см. На дне выстилают дренажный слой из гальки, битого кирпича или любого аналогичного материала.
Лунку для саженца копают размером 50*50 см
К садовой земле добавляют перегной, компост, минеральные удобрения, древесную золу. Две трети состава насыпают в лунку, формируют небольшое возвышение, устанавливают колышек для опоры.
Процесс посадки молодых саженцев
Когда посадочная лунка готова, можно приступать к непосредственной посадке. Алгоритм выглядит следующим образом:
- Из почвы в лунке формируют небольшое возвышение.
- На него аккуратно устанавливают саженец, расправляют корневую систему.
- Росток привязывают к ранее установленной деревянной опоре.
- Засыпают растение остатками питательного грунта. Чтобы внутри не образовалось пустот, несколько раз следует легонько встряхнуть деревце за стебель.
Около ствола формируют из грунта небольшое кольцо, чтобы предупредить растекание воды.
Схема посадки саженца абрикоса
Растение обильно поливают, а затем мульчируют.
Правила ухода за абрикосовым деревом
Уход за абрикосами заключается в регулярном выполнении простых агротехнических мероприятий. Их достаточно, чтобы получать ежегодные стабильные урожаи.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Так как у абрикосов этого сорта невысокая собственная сопротивляемость болезням и вредителям, то следует позаботиться об их защите. Ранней весной для защиты деревья опрыскивают 3% раствором бордосской жидкости или 0,5-1% раствором медного купороса. Для защиты от вредителей используют Актару, Фитоферм, Битоксибациллин. Большой эффективностью весной обладают ловчие пояса.
Обязательно осенью проводят побелку стволов и санитарную обрезку.
Полив
Когда почва после посадки оседает и подсыхает, проводят следующее увлажнение. На один саженец расходуют около 20 л воды. Молодые деревья поливают несколько раз в неделю. Постепенно норму увлажнения снижают до 1 раза в неделю.
Взрослые деревья в частом поливе не нуждаются. Их корневая система хорошо развитая, поэтому способна добывать влагу из глубоких слоев грунта. Но в вегетационные важные для растения периоды увлажнение необходимо:
- до начала цветения в апреле, если весной нет дождей, а снега зимой было мало;
- в конце мая, приблизительно через 14 суток после цветения;
- за несколько недель до начала вызревания плодов;
- после уборки урожая;
- после опадения листвы во время подготовки к зиме (октябрь-ноябрь).
Молодые саженцы необходимо поливать 2 раза в неделю
Слишком долгий недостаток влаги негативно скажется на объемах и вкусовых характеристиках плодов.
Схема подкормки
Абрикосовые деревья нуждаются в регулярном питании. Но важно не перекормить растение, так как переизбыток питательных веществ более вреден, чем их недостаток. Первый сезон саженцы в дополнительных подкормках не нуждаются. Им достаточно тех питательных веществ, которые закладываются в лунку при посадке.
Очень эффективна следующая схема подкормок:
- Апрель (до распускания плодовых почек). Используют аммиачную селитру (расход 20 г на 1 м2) или куриный помет (на 15 л воды добавляют 1 л вещества).
- Через 2 недели после цветения. Повторяется корневая подкормка аммиачной селитрой или раствором куриного помета. Целесообразно добавить фосфорно-калийные составы (в 10 л растворяют 1 ст. л. калийной соли и 1,5 ст. л. суперфосфата).
- В конце августа, когда уже будет собран урожай, проводят внекорневую подкормку суперфосфатом (в 10 л воды растворяют 25 г препарата). На взрослое растение выливают 15-20 л, для молодого саженца достаточно 5-10 л.
- Последний раз деревья подкармливают в октябре-ноябре. На каждый м2 приствольного круга вносят по 40 г сернокислого калия и 40-60 г суперфосфата.
Поздней осенью в приствольный круг вносят сернокислый калий и суперфосфат
С периодичностью в несколько лет в осеннее время под деревья вносят перегной и компост (на 1 м2 распределяют 3-5 кг) и 30-40 г доломитовой муки. Абрикосовые деревья положительно реагируют на внесение древесной золы, поэтому несколько раз в течение сезона вносят с расчетом 120 г на м2.
Обрезка и формирование кроны
Как любое другое плодовое дерево, абрикос нуждается в регулярной обрезке. При этом обязательными являются не только формирующие и санитарные процедуры, но и регулирующие. Так как абрикосовые деревья самостоятельно не могут сбрасывать лишнюю завязь, человек сам должен контролировать объемы сформированного урожая, удаляя излишки.
Санитарную обрезку выполняют каждую весну и осень. Удаляют больные, слабые и поврежденные побеги. Главное, чтобы за одну процедуру не было срезано более трети всего объема. Формирование кроны выполняют первые 3-4 года, создавая скелетное основание побегов.
Схема обрезки абрикоса
В дальнейшем проводят поддерживающие процедуры, чтобы не допустить загущения кроны.
Подготовка к зиме
Одной из наиболее важных задач является подготовка растения к зиме. Особенно важно хорошо утеплить молодые саженцы, чтобы они не пострадали во время мороза.
Из агротехнических процедур, необходимых для подготовки к зиме, следует отметить:
- внесение древесной золы, калийных и фосфорных удобрений в приствольный круг;
- проведение санитарной обрезки;
- обработка 3% раствором медного купороса;
- мульчирование приствольного круга органикой.
Осенью деревья обрабатывают раствором медного купороса
Молодые растения необходимо укрывать, например, соорудить небольшой шалаш около дерева. Взрослые растения в подобном укрытии не нуждаются.
Сбор и хранение урожая
Для уборки плодов выбирают сухую безветренную погоду. Влажные фрукты плохо хранятся. Чтобы использовать абрикосы в еду, дожидаются их полного созревания, а вот для хранения и транспортировки их снимают слегка недозревшими. Они за несколько суток дойдут.
Спелые абрикосы хранятся не более 2-3 суток, в стадии технической зрелости фрукты можно сохранить до 2 недель при температуре +10-15 °С. Фрукты складывают в ящики с вентиляцией в 1 или 2 слоя.
В холодильнике фрукты можно сохранить до месяца. При этом температура должна быть в районе 0°С. Повысить сохранность плодов можно, если обернуть их пергаментной бумагой.
Отзывы садоводов
А какие отзывы, фото и описание у сорта абрикоса Уралец? Читайте по ссылке
Абрикосы Золотая косточка – это прекрасный вариант деревьев для регионов с холодным климатом. Сорт прекрасно плодоносит даже в северных регионах. Чтобы растение нормально плодоносило и развивалось, необходимо обеспечить их грамотным уходом.
Какие деревья растут в вашем саду?
Вопрос-ответ
Какие удобрения нужно вносить при посадке абрикоса?
Органические удобрения, навоз, компост, куриный помет, вносят раз в три-четыре года. Если дерево растет под задернением (приствольный круг засеян травой), то органические подкормки не нужны вообще. Весной и в первой половине лета, вносите подкормки с преобладанием азота, например: Зеленый Гай универсальное.
На каком расстоянии сажать саженцы абрикоса?
Взрослое растение характеризуется раскидистой кроной и крупными размерами, поэтому при его посадке важно соблюдать оптимальное расстояние между саженцами в ряду и между рядами: в зависимости от сорта, рекомендуемый интервал посадок в ряду составляет от 3 до 4 метров, расстояние между рядами – до 5 метров.
Как подготовить почву для посадки абрикоса?
Подготовка к посадке. Почва для абрикоса должна быть хорошо проницаемой, лёгкой и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию (рН 7—7, 5). Даже небольшое закисление может привести к гибели молодого деревца. Поэтому не менее, чем за 3 недели до посадки почву раскисляют доломитовой мукой или мелом (2 кг на 6 кв. М.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой абрикоса Золотая Косточка убедитесь, что выбрали подходящее место. Это должно быть солнечное и защищенное от ветра пространство с хорошо дренированной почвой. Абрикосы предпочитают легкие, плодородные почвы с нейтральной кислотностью.
СОВЕТ №2
Регулярный уход за деревом включает в себя своевременную обрезку. Удаляйте сухие и поврежденные ветви, чтобы улучшить вентиляцию и светопроницаемость кроны. Это поможет предотвратить болезни и повысит урожайность.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на опылители для сорта Золотая Косточка. Для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом с ним другие сорта абрикосов, такие как Краснощекий или Мелитопольский, которые будут способствовать перекрестному опылению.
СОВЕТ №4
Не забывайте о поливе и подкормке. Важно поддерживать оптимальный уровень влажности, особенно в период цветения и формирования плодов. Используйте органические удобрения для улучшения плодородия почвы и повышения качества урожая.
