Зимние сорта груш привлекают садоводов плодами, которые могут храниться длительное время. Деревья морозостойкие и выносливые. Одним из таких сортов является груша Новогодняя зимняя. Но для получения хорошего урожая необходимо учитывать особенности растения, чтобы получить стабильные полноценные урожаи.
История селекции
Груша Новогодняя Зимняя – это результат работы отечественных садоводов. Выведением сорта занимались в г. Брянске. Автором назван А.А. Высоцкий. У него получилось создать растение с поздним периодом созревания и потрясающими вкусовыми качествами.
Сорт груши Новогодняя вызывает интерес у садоводов благодаря своим характеристикам и вкусовым качествам. Врачи отмечают, что плоды этого сорта содержат много витаминов и микроэлементов, что делает их полезными для здоровья. Груши обладают сладким вкусом и сочной текстурой, что способствует их популярности среди потребителей.
При посадке саженцев важно учитывать климатические условия и тип почвы, чтобы обеспечить оптимальный рост. Уход за растением включает регулярный полив, обрезку и защиту от вредителей. Садоводы отмечают, что сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, что упрощает процесс выращивания.
Однако есть и недостатки: плоды могут быть подвержены гниению при неправильном хранении. В целом, отзывы о груше Новогодняя положительные, и многие садоводы рекомендуют этот сорт для выращивания в домашних условиях.
Описание сорта груши Новогодняя зимняя с фото
Деревья этого сорта характеризуются средней высотой. На мощных побегах формируются крупные груши. Крона раскидистая, широкая. Кора деревьев серого цвета, поверхность шероховатая. Ветки дугообразные, со слабым опушением.
На побегах формируются округлые листья. Форма широкая, окрашены листовые пластины в насыщенный зеленый цвет. По краям листьев образуются небольшие завитки.
Плоды этого сорта отличаются крупным размером. Масса их достигает около 100-150 г. Окрашены груши в оливково-зеленый цвет. С солнечной стороны появляется розовый румянец.
Главная особенность этого сорта – в длительном хранении. Груши лежат в погребе более 4 месяцев.
Внутри груши белая сочная мякоть. Вкус приятный сладкий с легкой кислинкой. Спелые груши отличаются ярким насыщенным ароматом. Особенность этого сорта в том, что во время хранения вкус груши меняется. Чем дольше лежат плоды, тем вкуснее и насыщеннее они становятся.
Характеристики
Сортовое описание груши Новогодняя зимняя подтверждает выносливость и неприхотливость этих деревьев. Такие саженцы станут прекрасным украшением любого сада.
Груша Новогодняя выносливый и неприхотливый сорт
Груша сорта Новогодняя привлекает внимание садоводов благодаря своим высоким характеристикам и привлекательному внешнему виду. Это зимостойкое дерево, способное выдерживать низкие температуры, что делает его идеальным для регионов с холодным климатом. Плоды крупные, сладкие и ароматные, имеют желтовато-зеленую кожицу с легким румянцем.
Саженцы лучше всего высаживать весной или осенью, выбирая солнечные участки с хорошей дренажной системой. Уход за деревом включает регулярный полив, подкормку и обрезку, что способствует формированию красивой кроны и увеличению урожайности.
Среди достоинств сорта отмечают устойчивость к болезням и высокую продуктивность. Однако некоторые садоводы указывают на необходимость тщательного ухода и защиту от вредителей. В отзывах часто звучит мнение, что при правильной агротехнике груша Новогодняя станет настоящим украшением сада и источником вкусных плодов на протяжении многих лет.
Засухоустойчивость, морозостойкость
У груши Новогодняя зимняя корневая система глубоко проникает вглубь почвы. Поэтому растения легко переносят периоды засухи, так как могут самостоятельно добывать себе влагу из глубинных сортов почвы.
Морозостойкость также хорошая. Растение легко переносит холодные зимы.
Устойчивость к болезням и вредителям
У сорта Новогодняя зимняя хороший природный иммунитет. Но если его не поддерживать, то деревья могут заболеть или пострадать от насекомых.
Достоинство сорта – в повышенной устойчивости к парше, к остальным заболеваниям сопротивляемость среднего уровня.
У сорта груши Новогодняя хороший иммунитет
Опыление, период цветения и сроки созревания
Груша Новогодняя зимняя не будет полноценно плодоносить без посадки сортов с аналогичным периодом цветения. Лучшими опылителями станут:
- Чижовская;
- Северянка;
- Рогнеда;
- Любимица Яковлева;
- Отрадненская;
- Конференция.
Цветение начинается поздно – в июне. Поэтому груши этого сорта практически не поражаются возвратными заморозками.
Цветение грушевого дерева происходит в июне
Период созревания плодов поздний. Урожай готов к уборке к концу сентября – началу октября. К этому моменту плоды достигают потребительской зрелости, поэтому приблизительно в это время и приступают к уборке.
Урожайность, плодоношение
Показатели урожайности высокие. С одного дерева при грамотном уходе получится собрать до 60 кг фруктов. Первые годы показатели урожайности не такие высокие, пик продуктивности приходится на 14-15 год.
В плодоношение груши этого сорта вступают относительно рано. Уже на 5 год начинают формироваться плоды. Плодоношение ежегодное и стабильно высокое.
Область применения плодов
Плоды универсального назначения. Фрукты используют в еду в свежем виде. Причем, наслаждаться этим сортом с момента уборки можно длительное время. При создании благоприятных условий фрукты будут храниться более 3 месяцев.
Если урожай очень большой, то из его остатков можно приготовить вкуснейшие заготовки: компоты, варенье, джемы.
Химический состав плодов
Вкусная сладкая мякоть груши становится намного насыщеннее со временем хранения. Химический состав плодов отображен в таблице.
| Наименование | Содержание |
| сахаристость | 8,2% |
| аскорбиновая кислота | 3,5 мг/100 г |
| титруемые кислоты | 0,09% |
Дегустаторы высоко оценили вкусовые качества – 4,5 балла.
Достоинства и недостатки сорта
Каждое растение имеет сильные и слабые стороны. Среди основных достоинств следует отметить:
- высокие показатели морозостойкости;
- высокие вкусовые качества;
- деревья неприхотливые;
- повышенная устойчивость к парше и плодовой гнили;
- хорошая урожайность;
- средний уровень устойчивости к большинству болезней и вредителей;
- поздний период созревания с длительным периодом хранения;
- привлекательный внешний вид с хорошими товарными качествами.
Груша Новогодняя имеет высокие вкусовые качества и хорошую урожайность
Недостатков в выращивании практически не выявлено. Если плодоношение сильно обильное, то сформировавшиеся плоды могут отличаться по размеру. Но садоводов такой недостаток не смущает.
Особенности посадки саженцев
Перед началом посадки следует продумать все моменты: подобрать наиболее благоприятное время, выбрать самый подходящий участок, купить качественный посадочный материал.
Рекомендуемые сроки
Опытные садоводы рекомендуют высаживать груши в осеннее время. Посадки начинают с первых чисел сентября. Дату нужно рассчитывать в зависимости от погодных условий. На адаптацию саженца на новом месте требуется около 21-25 суток. Именно такой промежуток должен быть до наступления холодов.
Если в местности заморозки начинаются рано и внезапно, то посадочные работы лучше проводить в весеннее время: до середины мая, пока не начнется сокодвижение.
Рекомендуется высаживать груши в осеннее время
Выбор подходящего места
Груши плохо переносят пересадки, поэтому сразу выбирают постоянное нормальное место. Участок для груши Новогодняя зимняя должен соответствовать следующим моментам:
- расположен в южной стороне сада;
- самое освещенное место на небольшой возвышенности;
- расстояние от стены здания не менее 4-5 м;
- отсутствие рядом высокорослых деревьев, которые могут создавать тень.
Почва для посадки груши должна быть питательной и дренированной. Хорошо высадить груши на суглинках и супесчаниках. А вот на торфяниках груша Новогодняя зимняя расти активно не будет.
Соседство с другими культурами
Груши прекрасно чувствуют себя в плодовых садах. Главное, не сажать рядом высокорослые деревья, которые будут создавать тень. Хорошими соседями станут груши с аналогичным периодом цветения, а также яблони.
Хорошими соседями для груши станут яблони
Рядом с грушей сажать не следует косточковые культуры: вишни, абрикосы, сливы. Также опасным соседом станет можжевельник. Он часто становится источником распространения ржавчины.
Под деревьями комфортно себя чувствуют многие огородные тенелюбивые культуры. Некоторые из них даже принесут пользу растениями. Например, чеснок, укроп, лук будут отпугивать вредителей. А бобовые культуры обогатят грунт кислородом.
Выбор и подготовка посадочного материала
Приобретать саженцы груши следует в специализированных питомниках. На рынке можно встретиться с мошенниками.
Определить качество посадочного материала можно по внешнему виду. Молодые растения должны соответствовать следующим требованиям:
- возраст до 2 лет;
- живые почки и развитые побеги;
- хорошо развитая корневая система;
- отсутствие трещин, язв и повреждений, а также признаки болезней и вредителей.
После покупки растения аккуратно перевозят. За сутки до посадки саженцы замачивают в стимуляторе роста. Непосредственно перед посадкой корневую систему окунают в глиняную болтушку с коровяком.
Подготовка участка
К подготовительным работам приступают заранее. Для этого выбранное место очищают от мусора, перекапывают грунт с добавлением органики.
Для каждого саженца копают отдельные лунки. Оптимальный размер – 70*70 см. На дне каждой лунки насыпают дренажный слой из щебня, битого кирпича, камней.
Если участок отличается повышенной кислотностью, то на дно лунки наливают раствор гашеной извести или доломитовой муки.
Из садовой земли и компоста готовят питательную смесь для посадки. Для повышения плодородности к почве добавляют 1 л древесной золы и 300-400 г комплексного минерального удобрения. Часть грунта высыпают на дно котлована. Из него формируют небольшое возвышение. В центре обязательно устанавливают колышек, который станет опорой. Благодаря ему груша будет расти ровно.
При повышенной кислотности почвы добавляют раствор гашеной извести или доломитовой муки
Процесс посадки молодых саженцев
Алгоритм посадки саженцев этого сорта практически не отличается от других сортов. Схема простая:
- Из грунта внутри лунки формируют небольшое возвышение, на которое устанавливают саженец.
- Устанавливают растение. Корневую систему расправляют так, чтобы она смотрела вниз.
- Сверху молодую грушу начинают засыпать землей.
Чтобы внутри не образовалось пустот, необходимо периодически встряхивать молодое деревце за стебель. Около ствола грунт слегка утрамбовывают, затем обильно поливают водой. Когда вся влага впитается, приствольный круг мульчируют.
Правила ухода за деревом
Уход за грушами заключается в выполнении простых агротехнических мероприятий. Деревья нужно регулярно поливать, не допуская пересыхания грунта. После каждого полива приствольный участок рыхлят, чтобы к корневой системе свободно поступал кислород.
Растения нуждаются в регулярных подкормках, обрезках и обработках от болезней и вредителей. Если соблюдать эти простые правила, то груша Новогодняя зимняя будет радовать стабильными высокими урожаями.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Груши реже подвержены нападкам бактерий и вредителей, чем другие плодовые деревья. Но 100% гарантии в неуязвимости нет, поэтому ежегодно проводят профилактические обработки кроны и ствола.
До распускания почек заделывают все раны на стволе, а также удаляют сухие ветки. Растения дополнительно в этот же период опрыскивают раствором Нитрофена или бордосской жидкости (3%).
Если деревья в предыдущем сезоне подвергались атакам вредителей, то дополнительно их опрыскивают препаратом Профилактин МКЭ.
Ловушки с феромонами устанавливают, начиная с весны. Они станут хорошей приманкой. Насекомые будут слетаться на запах и приклеиваться.
В качестве профилактики парши и пятнистости используют дополнительные средства. Еще до начала сокодвижения обрабатывают ветки раствором препарата РАЕК.
В целях защиты от клещей используют препарат Фитоверм, а от листогрызущих насекомых – Интавиром. Средство Танрек используется в качестве дополнительной защиты. Им обрабатывают растения перед началом цветения.
После окончания вегетационного сезона и уборки урожая необходимо собрать всю опавшую листву, так как именно в ней часто зимуют вредители.
Полив
Сорт груши Новогодняя зимняя характеризуется хорошей засухоустойчивостью. Поэтому при достаточном уровне осадков некоторые обходятся вообще без поливов. Минимальные поливы проводятся в важные вегетативные сезоны.
- Хорошее увлажнение деревьям требуется в ранний весенний период. Влага нужна для запуска вегетационных процессов. Если снега зимой было мало, то груши поливают перед началом распускания почек.
- Летом влажность необходимо для протекания нормального цветения и формирования завязи. Обязательно поливают перед цветением и после него.
- Поздней осенью выполняют последний влагозарядный полив.
Поливы проводятся в важные вегетативные сезоны
Частота поливов зависит от объемов выпавших осадков. Если их достаточно, то можно и не поливать взрослые деревья.
А вот молодые саженцы нуждаются в регулярном увлажнении. У них нет еще развитой корневой системы. Поэтому если почва просыхает, деревья обязательно поливают.
Схема подкормки
Со второго года после посадки начинают восполнять питательность грунта. В таких целях используют органические и минеральные составы. За год деревья подкармливают 3-4 раза. Минимальный промежуток между подкормками – 2-3 недели.
Весной в подкормках должен преобладать азот. Это вещество помогает формироваться кроне и зеленой листве. В дальнейшем подкормки проводят составами на основе фосфора и калия.
Варианты обработок, которые можно проводить весной:
- 250 г птичьего помета растворяют в 5 л воды и настаивают сутки;
- в 10 л воды растворяют 200 г карбамида;
- 50 г нитрафоски разводят в 10 л воды.
С июня грушу Новогодняя зимняя удобряют суперфосфатом и калийной солью. По 20-30 г добавляют на ведро воды и поливают растения. Питательные составы можно использовать в сухом виде, в таком случае удобрение заделывают в грунт на глубину 10 см.
Если лето холодное, то эффективно проводить опрыскивания питательными растворами по листу. Процедуры проводят в пасмурную погоду. Осенью грушевые деревья нуждаются в фосфоре и калии, которые отвечают за подготовку деревьев к зиме.
Обрезка и формирование кроны
Через год после посадки начинают проводить формирующую обрезку деревьев. На основном стволе оставляют по 3-5 побегов, которые в дальнейшем станут скелетными. Первая ветка должна располагаться на высоте 60-70 см от почвы. Оставленные побеги укорачивают до 30-35 см. Сам ствол также подрезают, он должен быть длиннее верхнего побега на 15-20 см. на протяжении нескольких лет формируют остальные ярусы.
Если одна из скелетных ветвей начинает конкурировать по скорости роста с основным стволом, то ее удаляют. Грушевое дерево формируют в несколько ярусов, удаляя слабые и растущие внутрь побеги.
Ежегодно для деревьев проводится санитарная обрезка. Она направлена на избавление от загущенности кроны и профилактику с болезнями и вредителями. Удалению подлежать все сухие, растущие внутрь и поврежденные побеги.
Каждые 5-6 лет проводят омолаживающую обрезку. Она направлена на удаление старых веток и наращивание новых молодых плодоносящих побегов.
Чтобы срезать молодые побеги используют острый секатор, который перед началом процедуры дезинфицируют. Срезы выполняют по нижней почке, это поможет направить рост побегов в стороны. Места, где проводилась обрезка, обрабатывают садовым варом.
Подготовка к зиме
Сорт Новогодняя зимняя характеризуется хорошей зимостойкостью. Защитные мероприятия будут не лишними, в регионах с более холодным климатом – необходимы. После последней прополки и рыхления приствольный круг груши мульчируют. На почву аккуратно насыпают слой перегноя, а сверху укладывают старые сухие ветви.
Перед наступлением зимы приствольный круг груши нужно замульчировать
Для защиты от грызунов и вредителей штамб покрывают побелкой, предварительно очистив его от сухой коры. Слой побелки дополнительно защищает деревья от образования морозобоин, которые могут образовываться при резких сменах температур. На ярком зимнем солнце кора нагревается, а при ночном похолодании могут образоваться трещины.
Взрослые растения утеплять на зиму не обязательно, но молодые саженцы лучше дополнительно укутать. После того, как на улице стабилизируется температура около -2 С°, деревья оборачивают крафт-бумагой или агроволокном.
После выпадения обильного снега на приствольном круге формируют искусственные насыпи.
Сбор и хранение урожая
Плоды готовы к уборке осенью. Их можно снимать в стадии потребительской зрелости, а затем отправляют на хранение. Снимают груши руками. Так как высота деревьев приличная, то потребуется стремянка или специальный инструмент для уборки. Сначала снимают груши с нижних ярусов, постепенно переходя к верхним.
Груша Новогодняя готова к уборке осенью
В правильно подготовленном помещении груши пролежат более 3 месяцев. Температура должна быть около +1-3°С при влажности не менее 70%. Плоды после уборки перебирают и складывают в ящики 1 или 2 слоями. В процессе хранения их периодически проверяют, удаляя подгнившие экземпляры.
Груша Новогодняя зимняя является прекрасным сортом, который подходит для выращивания в различных регионах. Популярность сорт получил среди садоводов за высокие показатели урожайности, длительный период хранения. Деревья выносливые и нетребовательные, а собранный урожай много месяцев будет храниться в подходящих для этого условиях. Многочисленные отзывы и фото подтверждают описание груши Новогодняя.
Отзывы
Какой самый большой урожай груш вам удавалось собрать?
Вопрос-ответ
Какие сорта груш зимние?
Груша БЕЛОРУССКАЯ ПОЗДНЯЯ Груша ПАМЯТЬ ЯКОВЛЕВА Груша Генерал Леклерк Груша Саратовка Груша Катюша Груша Аббат Фиттель Груша Январская Груша Киргизская зимняя
Какой самый лучший сорт груши?
Летние сорта : Радужная, Красуля, Чижовская. Осенние сорта : Дюшес, Осенняя сладкая, Чусовая, Уралочка, Вековая. Зимние сорта : Челябинская зимняя, Апрелька. Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Весна 2021». Ещё •
Какая груша морозостойкая?
В заключении представляем вам лучшие морозостойкие сорта груши для северных регионов России. Летние сорта: Красуля, Чижовская, Дюшес, Радужная. Осенние сорта: Осенняя сладкая, Чусовая, Бочонок, Уралочка, Вековая. Зимние сорта: Челябинская зимняя, Апрелька .
Какой сорт груши сладкий?
Сорт Санта-Мария особенно ценят за его десертный сладкий вкус. При этом мякоть в зрелых грушах имеет нежную структуру — мягкая и очень сочная. Это и не удивительно, ведь для выведения сорта использовалась груша Дюшес. Безусловно, лучше всего употреблять грушу Санта-Мария в свежем виде.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой груши сорта Новогодняя обязательно изучите характеристики вашего участка. Этот сорт предпочитает солнечные места с хорошей защитой от ветров, поэтому выберите подходящее место, где растение сможет получать достаточно света и тепла.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на подготовку почвы перед посадкой. Груша требует плодородной, хорошо дренированной почвы. Рекомендуется внести органические удобрения и провести рыхление, чтобы обеспечить корням достаточный доступ к кислороду.
СОВЕТ №3
Регулярно ухаживайте за растением, особенно в первые годы после посадки. Полив, обрезка и защита от вредителей и болезней играют ключевую роль в успешном росте груши. Не забывайте также о мульчировании, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
СОВЕТ №4
Следите за отзывами других садоводов о сорте Новогодняя. Это поможет вам узнать о возможных проблемах и преимуществах, с которыми они столкнулись, а также получить советы по уходу и выращиванию, основанные на реальном опыте.
